DELIZIA

Formaggio dolce e delicato dalla caratteristica crosta fiorita.

FORMA: cilindrica

SCALZO: 4 - 7 cm

DIMENSIONI: diametro 9 - 11 cm

PESO: ~ 300 - 700 g

COLORE: bianco paglierino a lieve stagionatura

CONSISTENZA: morbida, compatta

SAPORE: dolce

ODORE: aromatico

CROSTA: sottile, muffe bianche

STAGIONATURA: breve

ALLERGENI: latte e derivati

CONSERVAZIONE: da +1°C a +6°C. Si consiglia di lasciare il prodotto a temperatura ambiente 15 minuti prima di consumarlo.

FORMATI:

intero

Linea formaggi stagionati Sergio Arrigoni: