PRIMOSALE DI CAPRA

Classico formaggio leggero e digeribile,
salato una sola volta, lavorato con latte di capra.
Il gusto è particolarmente adatto nel periodo estivo.

FORMA: cilindrica

SCALZO: 5 cm

DIMENSIONI: vaschetta 12,5 - 8 cm

PESO: ~ 200 g

COLORE: bianco

CONSISTENZA: morbido

SAPORE: dolce caprino

ODORE: di latte fresco di capra

CROSTA: assente

STAGIONATURA: fresco

ALLERGENI: latte e derivati

CONSERVAZIONE: da +1°C a +6°C. Si consiglia di lasciare il prodotto a temperatura ambiente 15 minuti prima di consumarlo.

FORMATI:

intero