STRACHÌ DI CAPRA
Grazie al suo piccolo formato favorisce
la concentrazione di gusto e aroma.
Gradevole da solo o per accompagnare gustose ricette.
FORMA: parallelepipedo a base quadrata
SCALZO: 4 cm
DIMENSIONI: lato 10 cm
PESO: ~ 400 g
COLORE: bianco
CONSISTENZA: morbida, compatta
SAPORE: dolce, aroma di capra
ODORE: nocciola, tipico della muffa superficiale
CROSTA: fiorita di colore bianco
STAGIONATURA: breve
ALLERGENI: latte e derivati
CONSERVAZIONE: da +1°C a +6°C. Si consiglia di lasciare il prodotto a temperatura ambiente 15 minuti prima di consumarlo.
FORMATI:
intero