TORTA CONTADINA

Formaggio morbido e cremoso dal sapore caratteristico.

FORMA: cilindrica

SCALZO: 5 cm

DIMENSIONI: diametro 31 cm

PESO: ~ 4 kg

COLORE: giallo paglierino

CONSISTENZA: pasta morbida lievemente elastica

SAPORE: caratteristico non piccante

ODORE: caratteristico

CROSTA: morbida, rugosa, elastica

STAGIONATURA: minimo 20 giorni

ALLERGENI: latte e derivati

CONSERVAZIONE: da +1°C a +6°C. Si consiglia di lasciare il prodotto a temperatura ambiente 15 minuti prima di consumarlo.

FORMATI:

intero